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Cena navideña fácil Yo compré pulpa de cerdo (puede ser pierna o brazo, también milanesa) la mariné con naranja, sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y comino (lo importante de la marinada es que el cerdo coja buen sabor). Se manda al horno por lo menos 40 minutos y al final se glacea con una salsa de bocadillo (dulce de guayaba picado en cubos y se hace una salsa con agua, para que el bocadillo se derrita) Pa la milhoja de papa solo hay que cortar la papa lo más delgada que se pueda (mejor en mandolina) y se montan capas de láminas de papa condimentadas con sal y pimienta, pa después cubrir todo con crema de leche (infusionada, como digo en el vídeo). Esto estuvo 30 minutos en el horno y luego le mandé queso a gratinar. Todas las temperaturas son 180°C #cenanavideña #navidad #colombia #recetas #novena

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