El clásico oficinista por excelencia se toma #elcarteldelacoca Pilas pues, remoje lentejas la noche anterior (esa agua de remoje le sirve para sus plantas, no la bote y tampoco cocine sus lentejas ahí, eso infla tenaz) El truco del agua al dedo es poner agua hasta que cubra un dedo, lol. (No ponga sal hasta que las lentejas ablanden, la sal las endurece un toque). Las verduras son todas las que se le vayan a dañar y lo que su corazón le diga, entre más, mejor (yo puse, zanahoria, cebolla larga, ajo, tomate y pimentón). Su atado de cilantro, sal, pimienta, comino, paprika y color (al ojo, vaya probando porfa, sus lentejas deben estar reventadas en sabor). Papita cruda y cocinar hasta que ablande, salchicha o chorizo y chao. #lentejas #almuerzo #Receta
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