PASTA AL FORNO CON BROCCOLI E SALSICCIA 🥦 Salva il reel ✅ e lascia un ♥️ Ingredienti: 250g di pente rigate 400g di broccoli 200g di salsiccia 1 spicchio d’aglio 1/4 dí bicchiere di vino bianco 200g di besciamella* 30g di asiago 30g di parmigiano grattugiato Sale Pepe Olio evo *Ingredienti besciamella: 200ml di latte intero 20g di burro 20g di farina 00 Sale Noce moscata Procedimento: Iniziare dalla salsiccia che deve essere rosolata in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio, poi sfumare con del vino bianco. A parte, cuocere in acqua bollente salata per 6 minuti i broccoli precedentemente lavati, puliti e tagliati grossolanamente. Scolare i broccoli in padella con la salsiccia e nella stessa pentola cuocere la pasta per metà tempo rispetto a quello indicato sulla confezione. Preparare anche la besciamella classica e coprirla con la pellicola fino al momento dell’utilizzo. Scolare la pasta e condirla già in pentola con una parte di broccoli, una parte di salsiccia, una ...