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SBRISOLONA AL PISTACCHIO πŸ’š Salva il video βœ… e lascia un cuore β™₯️ Segui πŸ‘‰ @kiaralic96 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Ingredienti: 300g di farina 00 50g di farina di pistacchio (+ per la decorazione) 115g di zucchero 150g di burro freddo 8g di lievito per dolci 2 uova medie Pizzico di sale 300g di crema spalmabile al pistacchio Procedimento: Iniziare impastando farina, lievito per dolci, zucchero, pizzico di sale e burro freddo di frigo tagliato a tocchetti. Sabbiare il composto a mano. Aggiungere, quindi, le uova e continuare a impastare fino a ottenere delle grosse briciole. Prendere una teglia da crostata o a cerniera da 20cm imburrata e compattare la base pressando leggermente le briciole. Spalmare al centro la crema al pistacchio messa a sciogliere per qualche minuto a bagnomaria o in microonde e ricoprire con grosse briciole di frolla. Decorare con altra granella di pistacchio e fare riposare in frigo per almeno 40 minuti. Infornare a 175ΒΊC per 35 minuti circa. Sfornare e lasciare raffreddare su una ...
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